Bruschetta calabrese (Kalaabria bruschetta)


Maitsev eelroog lõuna itaaliast.


Koostis:

- värske tomatid
- kreeka oliivid
- anšoovised konserveeritud õlis
- pune
- küüslauk
- chillipipar
- ekstraneitsioliiviõli
- viilutatud sai

 

Ei ole palju seletada selle retsepri juures kuna see on väga kerge!
- lõika tomat , anšoovised ja kreeka oliivid tükkideks ning sega kokku.
- maitsesta küüslaauguga ja chillipipraga mis on lõigatud väga väikesteks tükkideks. Punega ja natukese oliiviõliga.
- rösti sai ja pane segu peale.

Naudi!